اجرای نمای فایبر سمنت برد ساختمان اداری شرکت سایپا

اجرای نمای فایبر سمنت برد ساختمان اداری شرکت سایپا

پروژه : ساختمان اداری شرکت سایپا

فعالیت : اجرای نمای فایبر سمنت برد

متراژ کل : 4600 مترمربع

موقعیت مکانی : اتوبان تهران کرج کارخانه خودرو سازی سایپا

مدت زمان اجرا : 8 ماه

توضیحات تکمیلی پروژه اجرای نمای فایبر سمنت برد ساختمان اداری شرکت سایپا : پروزه ساختمان اداری سایپا  یکی از ساختمان های اداری داخل کارخانه می باشد ، گروه اجرایی شرکت نیل سازه در این پروژه اقدام به نصب حدود 5000 مترمربع نمای فایبر سمنت برد در چهارجبهه نمای این ساختمان کرده و پس از اجرای کامل زیرسازی پانل های فایبر سمنت برد را نصب و اجرا کرده و اقدام به رنگ آمیزی طبق طرح موجود نمود.

مزایای استفاده از نمای فایبر سمنت برد در ساختمان

فایبر سمنت برد واقعاً یکی از بهترین مصالح ساختمانی موجود در بازار امروز است که با استانداردهای هرکس تأیید فوق العاده ای را ارائه می دهد. استفاده از فایبر سمنت برد در سال 1901 زمانی شروع شد که مخترع اتریشی فایبر سمنت برد تقویت شده را ثبت کرد ، به معنی ماده ای جاودانه که می تواند در برابر هر آنچه در طبیعت اتفاق می افتد از قبیل صاعقه ، آتش سوزی و باد مقاومت کند. فایبر سمنت برد در دهه 1980 در آمریکا محبوب شد. معماران ، سازندگان و صاحبان خانه ها به سرعت متوجه شدند که محصولات سمنت برد دارای مزایای بسیار زیادی هستند و عملاً هیچ معایبی ندارند

فایبر سمنت برد از چه چیزی ساخته شده است؟

سیمان پرتلند : پودری بر پایه سنگ آهک که معمولاً در تمام تولیدات بتن استفاده می شود

خمیر چوب : ضایعات و الیاف چوب نرم بازیافت شده با پودر سیمان مخلوط شده و به آن استحکام و انعطاف می بخشد

خاکستر بادی یا ماسه سیلیس : مواد اتصال دهنده و پرکننده که باعث افزایش دوام و افزودن حجم می شوند

آب: خمیر چوب را نرم کرده و پودر سیمان را فعال می کند تا یک محصول سخت و دائمی ایجاد کند

سیمان پرتلند ، الیاف چوب ، خاکستر بادی یا سیلیس و آب منابع بی اثر و تجدیدپذیر هستند. آنها سازگار با محیط زیست هستند و ثابت شده است که مواد سالم و ایمن هستند.

برنج معطر چیست؟

برنج معطر به هر نوع برنج معطر با عطر، طعم و مزه مشخص گفته می شود. به آن برنج معطر نیز می گویند.

گونه های معطر عمدتاً گونه های برنج با دانه متوسط ​​تا بلند هستند که طول دانه های آن بسیار بیشتر از چاق شدن آنها در هنگام پخت است. (حداقل 3 تا 5 برابر بیشتر از عرض). آنها عطر و طعم متفاوتی دارند، گاهی اوقات، با رایحه ای تند و آجیلی.

ارقام شناخته شده یا برنج معطر عبارتند از: برنج ایرانی ، برنج عنبربو ، برنج طارم دم سیاه ، برنج یاسمین، باسماتی، پاتنا، برنج معطر ویتنامی و یک رقم هیبریدی از آمریکا که با نام تجاری Texmati به فروش می رسد. هم باسماتی و هم تکسماتی عطر و طعم ملایمی شبیه ذرت بو داده یا آجیل بو داده دارند.

چه چیزی به برنج معطر طعم و عطر می دهد؟

عطر و طعم برنج معطر به دلیل وجود ترکیب شیمیایی 2-استیل-1-پیرولین با فرمول شیمیایی C6H9NO (Punchem ncbi) است. این در درجات مختلفی در همه برنج های معطر وجود دارد، بنابراین شدت عطر بسته به سطح استی-1-پیرولین در هر گونه متفاوت است.

2-استیل-1-پیرولین همچنین مسئول رایحه «پاپ کورن» در انواع زیادی از غلات و محصولات غذایی و بوی کراکر در پوسته نان تازه پخته شده است که در طول پخت ایجاد می شود. (Punchem ncbi). البته بوی مطبوع نان تازه پخته را به خاطر دارید… دلیل اینکه من خودم نان خودم را می پزم!!!

2- استیل-1-پیرولین همچنین مسئول عطر موجود در ادویه، پاندان (Pandanus amaryllifolius) و گل های درختچه ای به نام گل نان (Vallaris glabra) است که گل های سفید آن به شدت با پاندان یا برنج سوخته معطر می شوند. -مانند عطر (والاریس گلابرا)

برنج معطر را از کجا بخریم ؟

برنج معطر (معطر) را می توان در اکثر فروشگاه های مواد غذایی، فروشگاه های انبار فله یا فروشگاه های تخصصی یافت. اما فروشگاه اینترنتی برنج آرتا رحیمی به صورت اختصاصی اقدام به فروش برنج عطری ایرانی نموده است. قیمت برنج عنبربو  به نسبت سایر ارقام برنج ایرانی قیمت مناسب تری دارد. اگر قصد خرید برنج ایرانی دارید حتما از تخفیفات ویژه ما در سایت برنج آرتا رحیمی بهرمند شوید. قیمت برنج شمال همیشه از سایر محصولات برنج به دلیل کیفیت و عطر و طعم بهتر بالاتر است.

قیمت اجاره ویلا در سوادکوه

سوادکوه در واقع در یک دره طولانی قرار گرفته می باشد و به دلیل همجواری همین ناحیه با جلگه های جنوبی و دریای خزر شاهد آب و هوای خاصی در این حیطه هستیم. عمده بارش های این حوزه‌ در نواحی ناچیز ارتفاع شمالی و به شکل باران بوده و به عامل همجواری همین حوزه‌ اساسی رشته کوه های البرز، شاهد آب و هوای سرد سیری در بخش های جنوبی سوادکوه هستیم. مراتع شهرستان سوادکوه یک عدد از بهترین و غنی ترین مراتع در مرحله میهن به حساب می آیند. در واقع همین مراتع سرسبز و یگانه سرانجام آب و هوای فوق العاده حوزه‌ سوادکوه است. به جهت هجرت و اجاره ویلا در سوادکوه حتما قبل از هجرت آب وهوا را محاسبه نمایید چون سوادکوه در پاییز و زمستان غالبا بارانی است.

گویش مردمان سوادکوه

اگر بخواهیم نگاهی به زبان مردم همین شهرستان انداخته و آن ها را از نظر لهجه تکلم و زبان باز‌نگری کنیم، بایستی گفت که بومیان همین منطقه به زبان مازندرانی صحبت کرده و شاهد آن هستیم که کلمه و واژه های بسیار متعددی از گویش طبری در زبان مردم حوزه‌ سوادکوه وجود دارد.

ویژگی بسیار حیاتی منطقه سوادکوه از لحاظ گویش، آن هست که این حیطه به نسبت دیگر نقاط کشور ایران کاهش تحت نفوذ گویش و فرهنگ وتمدن بیگانه قرار گرفته میباشد و بخش اعظمی از مردمان همین منطقه کماکان کلیدی گویش و گویش کهن خود صحبت می کنند.

جاذبه های گردشگری سوادکوه

منطقه سواد کوه مملو از جاذب ه های گردشگری هیجان انگیز و فوق العاده میباشد و همین موضوع سبب ساز شده تا گردشگران فراوان متعددی در طول سال به همین حیطه مهاجرت کرده و از آن تماشا داشته باشند. در ادامه شما را مهم اهمیت ترین کشش های سوادکوه آشنا خواهیم کرد.

دریاچه لفور سوادکوه

دریاچه لفور که در شیرگاه واقع شده یکی از گیرایی  های گردشگری فوق العاده شهرستان سوادکوه به حساب می آید. شما می توانید در اطراف همین دریاچه فضای سبز زیبا، آب و هوای متعادل و پوشش گیاهی انبوه را بازدید کنید. اجاره ویلا در لفور در بین بیشه و دامنه کوه از تفریحات دائمی تهرانی ها محسوب می شود.آبی که در دریاچه لفور در طی سال عده می شود منشاء اصلی تامین آب مناطق دوچندان زیادی نظیر بابل، بابلسر، قائم شهر، خزر شهر، فریدون کنار، جویبار و… است.

اجاره ویلا زیارت گرگان ، ویلاهای مجلل و اقتصادی

روستای زیارت گرگان از دیدنی‌های زیبای استان گلستان است. هوای خوب، درختان جذاب و اثراتی تاریخی که از هزاران سال پیش باقی مانده‌اند، در این مکان ریز قرار دارند. مگر می‌شود که این‌همه جذابیت را نادیده گرفت؟ درصورتیکه اهل هجرت به شمال کشور ایران می باشید و از پیاده‌روی و کوه‌پیمایی لذت می‌برید، سفر به روستای زیارت را از دست ندهید. حتی چنانچه مهم خانواده راهی مهاجرت هستید، از رفتن به این ده پیشمان نمی‌شوید. این روستا آن‌قدر زیباست که ما هم سازه داریم به‌عنوان یکی از جاهای دیدنی گلستان به‌ آن سری بزنیم. همراه ما باشید تا اساسی کشش های گردشگری زیارت آشنا شوید. برای اجاره ویلا زیارت گرگان می توانید به حساس شماره 09114481870 تماس بگیرید یا ویلای آیتم حیث خود را در سایت گلستانی ها رزرو کنید.

روستای زیارت کجاست؟

قبل از هر چیز اذن دهید برایتان بگوییم که روستای زیارت کجاست. زیارت در یکی از دهستان‌های بخش مرکزی گرگان قرار گرفته است. این دهستان، استرآباد جنوبی نام دارااست و در ادامه جاده دارای اسمو رسم ناهارخوران است. ناهارخوران همان جنگل جذابی است که در ۴کیلومتری گرگان قرار دارد. به جهت وصال به روستای زیارت باید ۱۰ کیلومتر از جنگل ناهارخوران جلوتر بروید. زیارت روستای بزرگی نیست؛ البته دیدنی‌های متعددی داراست که حیف است، اهل شمال‌گردی و سفر باشید و دیدن آن را در برنامه‌های مسافرتی‌تان جای ندهید. اجاره ویلا استخردار در زیارت گرگان از مورد های محبوب مسافران به شمار می آید.

حتماً اسم «گالش‌نشین» به گوشتان خورده است. چنانچه تا درحال حاضر این کلمه را نشنیده‌اید می بایست بگوییم به مردمان کوه‌نشین مازندرانی که در دامنه‌های البرز زندگی می‌کنند، گالش‌نشین گفته می‌شود. این اشخاص اکثر به گله‌داری از جور سنتی مشغول‌اند؛ به این معنی که به همان سبک و سیاق گذشته‌ها، دام‌ها را در کوه و صحرا می‌چرانند و خبری از تجهیزات اتوماتیک و روش‌های علمی به جهت رسیدگی به دام‌های‌شان نیست. هرچند روستای زیارت نیز گالش‌نشین است؛ اما این روزها، همه‌چیز در جهان تغییر‌و تحول کرده است. فناوری پایش به همه‌جا باز شده و انسان‌ها را با شتاب از روش‌های سنتی و کلاسیک در هر زمینه‌ای بدور می‌کند. گالش‌نشین‌های روستای زیارت نیز دیگر به دامداری دل نمی‌دهند و ترجیحشان همین میباشد که بخش اعظم به کشاورزی و ساخت‌وساز برسند. .

آب معدنی یا آب لوله کشی؟

با افزایش آگاهی از اثرات زیست محیطی بطری های پلاستیکی، افراد بیشتری در حال حاضر مزایای آب لوله کشی را نسبت به آب بطری زیر سوال می برند. برخی از مردم ممکن است تعجب کنند که کدام گزینه امن تر است یا کدام طعم بهتر است. با این حال، طیف وسیعی از عوامل دیگر نیز وجود دارد که باید هنگام خرید آب معدنی و آب لوله کشی در نظر بگیرید.

مزایا و معایب آب لوله کشی

عواملی که باید هنگام انتخاب بین آب لوله کشی و آب معدنی در نظر گرفته شوند عبارتند از: ایمنی آب، طعم آن، هزینه و در دسترس بودن، و تأثیر آن بر محیط زیست.

بخش های زیر برخی از مزایا و معایب آب لوله کشی را فهرست می کند.

ایمنی آب آشامیدنی لوله کشی

به گفته منبع مورد اعتماد مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری CDC آب آشامیدنی در ایالات متحده یکی از ایمن ترین آب ها در جهان است.

استانداردها در خرید آب آشامیدنی سالم تعیین شده است. اگر نگرانی ایمنی در مورد آب لوله کشی وجود دارد، قانون فدرال حکم می کند که شرکت های آب باید به مردم اطلاع دهند.

برای بهبود ایمنی آب لوله کشی فعلی خود، فرد می تواند آن را با فیلترهای کربنی یا یک سیستم اسمز معکوس موثرتر فیلتر کند.

طعم آب لوله کشی

تست‌های چشایی به طور مداوم نشان می‌دهند که اکثر مردم نمی‌توانند بین آب لوله کشی و آب بطری تفاوت قائل شوند.

به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 2010 منبع معتبر در مجله مطالعات حسی نشان داد که اکثر شرکت کنندگان نمی توانند تفاوت بین آب معدنی مختلف بطری شده و آب لوله کشی شهری را در زمانی که آب لوله کشی فاقد کلر است تشخیص دهند.

حتی اگر برخی از آب‌های لوله‌کشی مانند آب‌های بطری‌شده طعم مطبوعی نداشته باشند، به این معنا نیست که آب لوله‌کشی بی کیفیت است. ممکن است صرفاً به دلیل کلر زنی یا محتوای مواد معدنی بالاتر باشد.

یکی از گزینه های بهبود طعم آب لوله کشی استفاده از فیلتر است. گزینه دیگر اضافه کردن یخ و یک تکه لیمو به هر لیوان است.

زغال فشرد چیست و چگونه تولید می شود؟

امروزه زغال فشرده به ماده ای جدانشدنی در زندگی بسیاری از مردم به ویژه در کشور ما ایران تبدیل شده است. بنابراین از زغال برای تهیه بسیاری از چیزها مانند استفاده از قلیان یا ساخت سیخ استفاده می شود.

زغال چینی چیست و چند نوع زغال دارد؟

در یک تعریف ساده و علمی از زغال چینی می توان گفت که پسماند سیاهی از مواد کربن است، مثلاً چوب و کاغذ که پس از سوزاندن آب آن یا به طور کلی ماده ای است که تبخیر می شود. از آن و بقیه سیاه می ماند که همان زغال سنگ است و در زندگی کاربردهای فراوانی دارد.

نکته بسیار مهمی که می توانیم بر آن تاکید کنیم این است که زغال با زغال بسیار متفاوت است و مردم نباید آن را به عنوان یک ماده تصور کنند. زغال چوبی که ما استفاده می کنیم ساخته دست بشر است و طی فرآیندی ساخته می شود، اما زغال چوب ماده ای است که به طور کاملا طبیعی در طول زمان ساخته می شود و به عنوان سنگ استخراج می شود.

زغالی که مردم استفاده می کنند را می توان از هر نوع و از آژانس های شرکتی و همچنین فروشگاه های زنجیره ای خریداری کرد. یکی از پرفروش ترین زغال ها زغال چینی نام دارد. زغال های دیگر کبابی، ریخته گری، لیمو یا قلیان، نارگیل، سکه و بامبو هستند و هر کدام کاربرد خاص خود را دارند.

تولید زغال فشرده چگونه است؟

از گذشته تا کنون تفاوت ها و پیشرفت های زیادی در نحوه تولید زغال فشرده وجود داشته است. در گذشته مردم زغال فشرده را به روش سنتی و قدیم تهیه می کردند و تهیه آن کار سختی نبود، به گونه ای که مردم چوب را می سوزانند و مقدار مورد نیاز خود را از آن تهیه می کردند و به کار خود می رسیدند. آغاز شده.

استفاده از این روش برای تهیه مواد فوق روش سنتی نامیده می شود که در چاله های چوبی بزرگ و کوچک ریخته می شود و سپس چوب های گودال ها را با مواد قابل اشتعال می سوزانند. تهیه این ماده امروزه توصیه نمی شود زیرا وقت گیر است و همچنین باعث آلودگی زیادی می شود که باعث آسیب به محیط زیست می شود.

رابطه آب آشامیدنی و سلامتی شما

چرا آب برای سلامتی مهم است؟ چقدر آب بنوشم؟ آیا آب بطری سالم تر از آب لوله کشی است؟ چگونه می توانم هیدراته بمانم؟ وقتی به اندازه کافی آب ننوشید چه اتفاقی می افتد؟ آیا نوشیدن آب زیاد ممکن است؟ آیا خرید آب بطری شده می تواند مواد معدنی لازم بدن را تامین کنید؟ نوشیدن مقدار زیادی آب در روز برای سلامتی ضروری است. آب آشامیدنی سالم بهترین انتخاب برای هیدراته ماندن است.

چرا آب برای سلامتی مهم است؟

آب یک بخش ضروری از یک رژیم غذایی متعادل سالم است زیرا بدن برای عملکرد صحیح به آن متکی است. بین 50 تا 80 درصد بدن انسان از آب تشکیل شده است. تمام فرآیندهای شیمیایی بدن در آب انجام می شود. ما برای هضم، جذب مواد مغذی، کمک به حرکت، دفع مواد زائد و تنظیم دمای بدن به آب نیاز داریم.

اگر بدن آب کافی نداشته باشد (که به عنوان کم آبی شناخته می شود)، به خوبی عمل نمی کند. افرادی که هر روز به اندازه کافی آب نمی نوشند بیشتر در معرض خطر سنگ کلیه، مشکلات دریچه های قلب و برخی انواع سرطان هستند. حتی کم آبی جزئی می تواند بر عملکرد فیزیکی و ذهنی تأثیر بگذارد.

نوشیدن آب نیز برای سلامت دهان ضروری است. آب آشامیدنی در اکثر مناطق حاوی فلوراید است که به محافظت در برابر پوسیدگی دندان کمک می کند. آب برای تولید بزاق نیز برای بدن لازم است که برای شستن غذا از دندان ها و کمک به جویدن، چشیدن، قورت دادن و هضم غذا بسیار مهم است. خرید آب آشامیدنی سالم همیشه می تواند شما را از آسیب های جدی در امان نگه دارد.

بسیاری از عملکردهای بدن انسان برای عملکرد صحیح به آب متکی هستند.

چقدر آب بنوشم؟

مقدار آبی که یک فرد باید بنوشد از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است. این بستگی به نحوه عملکرد متابولیسم فردی شما، درجه حرارت، آنچه می خورید، سن شما و اینکه آیا شما یک بیماری پزشکی دارید یا خیر، دارد. نوشیدن آب کافی برای کودکان و افراد مسن بسیار مهم است.

ما حدود یک پنجم آب مورد نیاز خود را از غذا و بقیه را از نوشیدن مایعات دریافت می کنیم. بدن در طول روز از طریق تنفس و تعریق و همچنین با رفتن به توالت از شر آب خلاص می شود.

مزایای آب برنج برای موهای شما

زنان در چین، ژاپن و آسیای جنوب شرقی قرن ها از آب برنج به عنوان درمان مو استفاده می کنند. اما آیا آب برنج دارای مزایای زیبایی اثبات شده علمی است؟ آب برنج همان آب نشاسته ای است که پس از پختن برنج یا خیساندن برنج باقی می ماند. تصور می شود که موها را صاف و براق می کند و همچنین به رشد سریعتر آن کمک می کند. آیا فرقی در آب برنج خارجی با خرید برنج ایرانی وجود دارد؟ آیا بهتر است از برنج شمال استفاده کنیم یا برنج جنوب ایران ؟ با ما همراه باشید:

این مقاله به فواید زیبایی درمان‌های مو با آب برنج و اینکه آیا تحقیقات علمی نتایج ادعا شده را تأیید می‌کند، می‌پردازد.

استفاده از آب برنج برای مو

آب برنج ممکن است درخشندگی مو را افزایش داده، آن را قوی تر کند و گره مو را باز کند.

دانه های برنج حاوی 75 تا 80 درصد نشاسته است.

آب برنج همان آب نشاسته ای است که پس از خیساندن یا پختن برنج باقی می ماند.

تصور می شود آب برنج حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در برنج است. این شامل:

آمینو اسید

ویتامین های گروه B

ویتامین E

مواد معدنی

آنتی اکسیدان ها

به گفته محققان، زنان در دوره هیان (794 تا 1185 پس از میلاد) در ژاپن موهای بلندی داشتند که با حمام کردن آنها در آب برنج، آنها را سالم نگه می‌داشتند.

معادل امروزی این داستان را می توان در چین یافت. زنان یائو که در روستایی به نام Huangluo در چین زندگی می کنند، به داشتن موهایی با طول متوسط ​​6 فوت مشهور هستند.

علاوه بر طول باورنکردنی، موهای زنان یائو برای مدت طولانی تری رنگ خود را حفظ می کنند، زیرا موهایشان تا دهه 80 سالگی سفید نمی شود. معمولا با خرید عمده برنج می توانید بخشی از سبوس برنج و برنج نیمه را می توانید به تقویت موهای خود اختصاص دهید.

زنان یائو، بلندی و رنگ موهای خود را به این دلیل می دانند که آنها را در آب برنج حمام می کنند.

در سال‌های اخیر، وب‌سایت‌های مشاوره زیبایی و توسعه‌دهندگان محصولات به این سنت پی برده‌اند. اکنون روند استفاده از آب برنج در حال گسترش است.

آیا خوردن برنج می تواند بر دیابت تأثیر بگذارد؟

ابتلا به دیابت مستلزم این است که مراقب رژیم غذایی و عادات ورزشی خود باشید. شما باید مراقب آنچه می خورید هر روز باشید تا مطمئن شوید که قند خون شما به سطح ناسالم افزایش نمی یابد. نظارت بر تعداد کربوهیدرات ها و شاخص گلیسمی (GI) غذاهایی که می خورید می تواند کنترل دیابت شما را آسان تر کند. GI غذاها را بر اساس تأثیر آنها بر قند خون رتبه بندی می کند. اگر رژیم غذایی خود را دنبال نکنید، دیابت می تواند مشکلات جدی تری برای سلامتی ایجاد کند. این شامل بیماری های قلبی عروقی، آسیب کلیه، یا عفونت پا می شود. بهترین برنج ایرانی برای دیابت کدام است؟

برنج سرشار از کربوهیدرات است و می تواند نمره GI بالایی داشته باشد. اگر دیابت دارید، ممکن است فکر کنید که باید آن را در وعده شام ​​حذف کنید، اما همیشه اینطور نیست. اگر دیابت دارید همچنان می توانید برنج بخورید. با این حال، باید از خوردن آن در وعده های بزرگ یا زیاد خودداری کنید. انواع زیادی برنج وجود دارد و برخی از انواع آن سالم تر از سایرین هستند.

آنچه تحقیقات درباره برنج دیابتی ها می گوید

وجود برنج بیش از حد در رژیم غذایی خطراتی دارد. یک مطالعه معتبر در مجله پزشکی بریتانیا نشان داد افرادی که سطوح بالای برنج سفید می خورند ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهند. این به این معنی است که اگر به پیش دیابت مبتلا هستید، باید در مورد مصرف برنج خود احتیاط کنید. اگر قصد خرید برنج عمده دارید ، سعی کنید بخشی از آن را از برنج قهوه ای تهیه کنید.

اگر قبلاً دیابت برای شما تشخیص داده شده است، به طور کلی برای شما بی خطر است که از برنج در حد اعتدال لذت ببرید. مطمئن شوید که از تعداد کربوهیدرات ها و نمره GI برای نوع برنجی که می خواهید بخورید آگاه هستید. شما باید بین 45 تا 60 گرم کربوهیدرات در هر وعده غذایی مصرف کنید. برخی از انواع برنج دارای نمره GI پایین تری نسبت به سایرین هستند.

روش Create Your Plate که توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده استفاده می شود، راه خوبی برای اطمینان از اینکه وعده های غذایی شما به خوبی تقسیم می شود، است. بشقاب شام شما باید 25 درصد پروتئین، 25 درصد غلات و غذاهای نشاسته ای و 50 درصد سبزیجات غیر نشاسته ای داشته باشد.

نحوه پخت برنج با تکنیک جدید

مطمئنا اگر نسبت به خرید عمده برنج اقدام کرده باشید ، روی کیسه و بسته بندی چیزی به عنوان دستور پخت درج نشده است، پس برای آگاهی از تکنیک های پخت برنج با ما همراه باشید.

اول و مهمتر از همه: همیشه برنج را قبل از پختن بشویید

مهم نیست که چگونه برنج خود را می پزید (یا کدام نوع را درست می کنید)، مهم است که آن دانه ها را بشویید. انجام این کار نشاسته اضافی را از بین می برد. نشاسته که روی برنج باقی می ماند، نتایج نامطلوب و صمغی ایجاد می کند. برخی از دستور العمل ها به شما می گوید که برنج را در یک کاسه قرار دهید و آب آن را چندین بار عوض کنید، اما ما فکر می کنیم ساده ترین روش این است که آن را در یک صافی مشبک آبکشی کنید. دانه ها را در حالی که آب روی آن ها می ریزید با دست هم بزنید تا به طور یکنواخت آبگیری شوند. وقتی آب شفاف شد، آبکشی تمام شده است. آیا در تشخیص واضح بودن یا نبودن آن مشکل دارید؟ یک کاسه شفاف زیر آب تخلیه برنج قرار دهید، اجازه دهید حباب‌های آن ته نشین شود و سپس نگاهی بیندازید.

برشته کردن برنج را در نظر بگیرید

این مرحله ضروری نیست. اما اگر وقت داشته باشید، طعم طبیعی برنج را افزایش می دهد. به سادگی یک قاشق چای خوری کره یا روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​در قابلمه ای که قرار است برنج را در آن بپزید گرم کنید. برنج را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا بوی مغزی به مشام برسد – کمی شبیه پاپ کورن. اگر برنج سفید را برشته می‌کنید، می‌بینید که رنگ آن برنزه می‌شود.

طعم دادن به آب را فراموش نکنید

اضافه کردن مقدار زیادی نمک به آب پخت و پز کمک زیادی به متعادل کردن طعم برنج تمام شده شما می کند. اگر بعد از پخت برنج را فراموش کرده و مزه دار کنید، متوجه طعم ناخوشایند نمک خواهید شد.

پخت برنج به روش کلاسیک

وقتی به درست کردن برنج فکر می کنید، این تکنیکی است که احتمالاً به ذهنتان خطور می کند زیرا کلاسیک ترین است. با بهترین برنج ایرانی دانه بلند معمولی فوق العاده عمل می کند. اگر با چیزی مانند برنج دانه کوتاه روبرو هستید، همیشه می‌توانید دستورالعمل‌های بسته را برای نحوه تطبیق این تکنیک با انواع مختلف بررسی کنید.